南风古灶旅游区（4A）

南风古灶是石湾陶瓷业繁盛时期生产技术进步的产物，是我国南方陶瓷生产技术承前启后的里程碑，对石湾陶瓷业的发展起到重要作用。五百年来窑火不绝，生产不断，完好保存至今。邻侧的高灶也是与南风古灶同年代建成的同类龙窑。中国陶瓷工业协会认为：“南风古灶及高灶，确实是中国陶瓷史上的奇迹”，“对研究陶瓷生产技术和陶瓷发展都具有很高的历史价值和科学价值，在我国陶瓷文物中有着不可替代的地位，为我国陶瓷史留下一份珍贵的遗产。”2001年7月国务院公布南风古灶及高灶为全国重点文物保护单位，不久，又被载入世界吉尼斯记录，被誉为“活的文物”。

传统技艺

南风古灶景区内，汇聚了山公微雕、古作车拉坯、拍大缸、打草鞋等传统工艺精华，又集合了舞狮、武术、粤剧、剪纸等民间艺术精粹，每天都吸引了大批来自全世界各地的人们，在这个世界陶文化圣地寻陶根，找陶魂，体验博大精深的中国文化。在南风一日，你可穿越回到千年以前，眼见古代技艺之精湛，叹古人之奇巧！

南风灶

● 南风灶建于明代正德年间（1506—1521），近500年的历史，是世界上现存一条还在使用。● 龙窑依山而建，窑身全长34.4米，内长30.87米，犹如一条巨龙从天而降一般，所以当地居民就把它叫做“龙窑”。● 但石湾的居民又称龙窑为“灶”，因为窑头烧柴的地方像旧时家里烧柴做饭的灶头一般。● 这条龙窑的灶口正对着南方，而且灶尾榕树成荫，每到夏天凉风习习，故称“南风灶”。

制陶

制陶的步骤：淘泥·摞泥·拉坯·印坯·修坯·捺水·画坯 ·上釉在这里您不仅可以看到制陶大师的技艺，还可以体验一下制陶之趣。